立冬吃什么風俗食物 民間習俗是什么

立冬吃甘蔗和炒香飯。在廣東地區(qū)，立冬這天有吃甘蔗、炒香飯的習俗，所以說，甘蔗也是“補冬”的食物，而且有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思就是說，立冬這天吃甘蔗可以保護牙齒。立冬后的甘蔗不但吃了不上火，而且還有很好的滋補效果。

立冬吃什么食物

一、立冬吃羊肉火鍋

冬天就適合吃一些暖胃的東西，羊肉火鍋就是其中一項。因為羊肉火鍋吃起來很讓人感覺到暖和，所以立冬這一天如果吃羊肉火鍋，有人會說，冬天一整冬都不會挨凍。而且羊肉火鍋里還可以添加一些自己喜歡的食材，比如各種蔬菜，更讓人覺得滿嘴留香。

二、立冬吃餃子

中國人有一種習俗，不管什么什么節(jié)日節(jié)氣都要吃餃子，因為餃子的寓意比較好，而且餃子有面有菜，不管什么餡料都好吃，我國非常重視二十四節(jié)氣，冬天餃子也就成了宴請親朋的主旋律。

三、立冬吃赤豆糯米飯

吃這種食物來源于一個傳說，有一位叫做共工氏的人，他的兒子作惡多端，在冬至這一天去世，但是死后也不消停，在江南水鄉(xiāng)，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，變成厲鬼殘害百姓，但是這個人不喜歡吃赤豆，于是人們在冬至這一天吃赤豆，來抵抗厲鬼的殘害，慢慢就成為了一種傳統(tǒng)。

四、立冬吃麻團

麻團是長江流域的一種著名小吃，有白麻團和青麻團。圓球狀，寓意著團團圓圓，它和北邊的元宵非常相似，又比元宵的個頭大，有蘋果般大小。團外一層蹦蹦脆脆，團內(nèi)各種香料也會隨團加熱，香味四溢。

立冬的民間習俗是什么

1、立冬吃餃子

在農(nóng)村，一般傳統(tǒng)習俗比較多，這也體現(xiàn)了農(nóng)村的民俗文化，而說道立冬的時候吃餃子，可能很多人都知道，當然現(xiàn)在有的人或許吃餃子已經(jīng)成了家常便飯，也不用非得等到節(jié)日的時候再去吃，那么在立冬的時候為什么要吃餃子呢？有句老話說的好“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，以前農(nóng)村保暖都比較差，能吃上一口熱乎飯也比較困難，很多人在冬天經(jīng)常會凍耳朵或者凍臉，而以前古代人就覺得吃頓熱乎的餃子，整個身子就暖和起來了，就不會出現(xiàn)凍耳朵，另外很多人覺得餃子比較像一個耳朵，覺得吃餃子就能補補耳朵，當然這也只是人們一種美好的期望，因此直到現(xiàn)在立冬吃餃子一直被流傳下來。

2、立冬滋補身體俗稱“補冬”

這個“補冬”其實在很多地方都有這樣的風俗，比如在福建一帶，因為當?shù)貧夂蛳鄬Ρ容^適應(yīng)，立冬的時候也不會太冷，但是人們也會用一些美食和中草藥進行滋補身體，另外在北方有的地方也有“補冬”的說法，不過都說是吃大魚大肉，在立冬的時候天氣就開始逐漸寒冷，食物相對比較緊缺，為了好好地度過一個冬天，所以有些當?shù)厝罕娋蜁秤靡恍┐篝~大肉來進行滋補，預(yù)備度過寒冷的冬季。

3、迎接“冬神”

在古代有個典故“賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制”，在古代的時候人們會舉行盛大的.祭祀活動，這是用來迎接“冬神”，這也是為了祈求來年風調(diào)雨順，農(nóng)作物安全過冬來年的時候糧食能得到大豐收，這可不是什么迷信，現(xiàn)在不是也有很多節(jié)日中也有祭祀活動嗎？這只是大家對于未來美好生活的憧憬。

4、立冬游泳

這個習俗一般北方基本是比較少，因為天氣比較寒冷，不管河水還是黃河水都比較涼，而在南方一些地方，當?shù)孛癖姇诹⒍@一天去游泳，據(jù)了解，冬季游泳可以增加抗病力，當然這個從科學的角度來說，不是所有人都適合的，但是這也是以前人們對于迎接立冬舉行的一種活動而已。