立冬節氣的特點:立冬前后,我國大部分地區降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,高原雪山上的雪也已不再融化。立冬習俗有吃餃子、冬泳等。立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
立冬前后,我國大部分地區降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,高原雪山上的雪也已不再融化。
立冬時節,中國所處的北半球太陽輻射越來越少,地表儲存熱量還有一定能量,這時雖不至于太冷,但氣溫會逐漸下降。為此,氣溫下降變化明顯,是立冬節氣的最大特點。
這個時候,中國的南北兩地,因南北緯度、太陽光照和海洋氣候影響的不同,隨著冷空氣的加強,氣溫下降的趨勢明顯加快,主要氣候特點有熱帶氣流襲擾、入冬深秋易有霜霧、氣候下降變化明顯、華南秋夏兩季和華北初雪降水多樣等。
一、吃餃子
立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃?,F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
二、冬泳
慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。
冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”,是冬泳人最喜愛的健身方式?!叭 钡暮锰幰褳槿藗兯熘?,特別是在當前“文明病”流行情況下,江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。
“立”是建立、開始的意思,“冬”是終了和萬物收藏的意思。這個時候,大部分地區秋季的農作物都已收割完畢,需要進入儲藏階段。天氣逐漸寒冷,動物們也開始準備過冬的食物,尋找冬眠的地方,好安穩地度過一個冬天。
為此,立冬的含義,就是冬季開始、萬物收藏的意思。
左河水《立冬》:“北風往復幾寒涼,疏木搖空半綠黃。四處修堤防旱澇,萬家曬物備收藏”。
立冬這一天大家都有吃餃子的習慣,而且因為“立冬補冬,補嘴空”的說法,所以大家在這一天都要吃一些有滋補功效的食物。立冬后,意味著冬季正式來臨,...
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