化學變化:生成了其它物質的變。物理變化:沒有生成其它物質的變化。物理性質:不需要發生化學變化就表現出來的性質,如:顏色、狀態、密度、氣味、熔點、沸點、硬度、水溶性等。化學性質:物質在化學變化中表現出來的性質,如:可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩定性等。
1. 化學變化:生成了其它物質的變。
2. 物理變化:沒有生成其它物質的變化。
3. 物理性質:不需要發生化學變化就表現出來的性質,如:顏色、狀態、密度、氣味、熔點、沸點、硬度、水溶性等。
4. 化學性質:物質在化學變化中表現出來的性質,如:可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩定性等。
5. 常用儀器及使用方法
(1)用于加熱的儀器--試管、燒杯、蒸發皿、燃燒匙。
(2)測容器--量筒(視線與量筒內液體凹液面的最低點保持水平)。
(3)稱量器--托盤天平(左物右碼)。
(4)加熱器皿--酒精燈。
(5)分離物質及加液的儀器--漏斗、長頸漏斗、分液漏斗。
6. 化學實驗基本操作
第二單元:空氣
1. 組成:N2 78%、O2 21%、稀有氣體0.94%、CO20.03%,其它氣體與雜質0.03%。
2. 空氣中氧氣的測定原理:壓強差
(1) 可燃物要求:足量且產物是固體,紅磷。
(2) 裝置要求:氣密性良好操作要求:冷卻到室溫后打開彈簧夾。
(3) 現象:放熱,有大量白煙產生,打開彈簧夾后,廣口瓶內液面上升約1/5體積。
(4) 結論:O2約占空氣體積的1/5。.
(5) 探究:
①液面上升小于1/5原因:裝置漏氣,紅磷量不足,未冷卻完全。
②能否用鐵、鎂代替紅磷?
不能,原因:鐵不能在空氣中燃燒,鎂會與N2、CO2反應。
③能否用碳、硫代替紅磷?
不能,原因:產物是氣體,不能產生壓強差。
一、物質的學名、俗名及化學式
(1)金剛石、石墨:C
(2)水銀、汞:Hg
(3)生石灰、氧化鈣:CaO
(4)干冰(固體二氧化碳):CO2
(5)鹽酸、氫氯酸:HCl
(6)亞硫酸:H2SO3
(7)氫硫酸:H2S
(8)熟石灰、消石灰:Ca(OH)2
(9)苛性鈉、火堿、燒堿:NaOH
(10)純堿:Na2CO3碳酸鈉晶體、純堿晶體:Na2CO3·10H2O
(11)碳酸氫鈉、酸式碳酸鈉:NaHCO3(也叫小蘇打)
(12)膽礬、藍礬、硫酸銅晶體:CuSO4·5H2O
(13)銅綠、孔雀石:Cu2(OH)2CO3(分解生成三種氧化物的物質)
(14)甲醇:CH3OH有毒、失明、死亡
(15)酒精、乙醇:C2H5OH
(16)醋酸、乙酸(16.6℃冰醋酸)CH3COOH(CH3COO-醋酸根離子)具有酸的通性(17)氨氣:NH3(堿性氣體)
(18)氨水、一水合氨:NH3·H2O(為常見的堿,具有堿的通性,是一種不含金屬離子的堿)
(19)亞硝 酸鈉:NaNO2(工業用鹽、有毒)
二、常見物質的顏色的狀態
1、白色固體:MgO、P2O5、CaO、NaOH、Ca(OH)2、KClO3、KCl、Na2CO3、NaCl、無水CuSO4;鐵、鎂為銀白色(汞為銀白色液態)
2、黑色固體:石墨、炭粉、鐵粉、CuO、MnO2、Fe3O4▲KMnO4為紫黑色
3、紅色固體:Cu、Fe2O3、HgO、紅磷▲硫:淡黃色▲Cu2(OH)2CO3為綠色
4、溶液的顏色:凡含Cu2+的溶液呈藍色;凡含Fe2+的溶液呈淺綠色;凡含Fe3+的溶液呈棕黃色,其余溶液一般不無色。(高錳酸鉀溶液為紫紅色)
5、沉淀(即不溶于水的鹽和堿):①鹽:白色↓:CaCO3、BaCO3(溶于酸)AgCl、BaSO4(也不溶于稀HNO3)等②堿:藍色↓:Cu(OH)2紅褐色↓:Fe(OH)3白色↓:其余堿。
6、(1)具有刺激性氣體的氣體:NH3、SO2、HCl(皆為無色)
(2)無色無味的氣體:O2、H2、N2、CO2、CH4、CO(劇毒)
▲注意:具有刺激性氣味的液體:鹽酸、硝 酸、醋酸。酒精為有特殊氣體的液體。
7、有毒的,氣體:CO液體:CH3OH固體:NaNO2CuSO4(可作殺菌劑,與熟石灰混合配成天藍色的粘稠狀物質——波爾多液)
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