包括細胞器。成熟的植物細胞的細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質稱為原生質層。而細胞器是屬于細胞質,所以原生質層包括細胞器。原生質層的選擇透過性是生理特性,只有活細胞才具有,細胞死了,原生質層就變成完全通透性,水和溶質都可以自由透過。
1.細胞膜和液泡膜是選擇性透過膜,即它們讓不同物質透過的難易程度不同。水是可以自由透過的,但許多其他物質是不能或不易透過的。中質也不是什么物質都可以自由透過。因此,整個原生質層具有選擇透過性。由于在一般情況下,原生質層讓水分子透過的速率比溶質分子要快得多。
因此在討論細胞滲透吸水時,為了簡化起見,往往把原生質層當作一個半透膜來看待。這樣,一個具有大液泡的成熟細胞,液泡里的細胞液含有許多溶于水的物質,具有一定的濃度,如果細胞液和外界溶液之間有水勢差,細胞液就可通過原生質層與外界溶液發生滲透作用。但實際上原生質層不是真正的半透膜。
如果細胞膜、液泡膜是絕對的半透膜,植物就不能與外界進行物質交換,生命活動就不能進行。另外,液泡中的一些可溶性物質也不能進入,也就不可能發生滲透作用。原生質層的選擇透過性是生理特性,只有活細胞才具有,細胞死了,原生質層就變成完全通透性,水和溶質都可以自由透過。
2.細胞的原生質層具有一定的伸縮性,其伸縮性遠遠大于細胞壁的伸縮性,因此植物細胞可以發生諸如“質壁分離”“質壁分離復原”的現象。
原生質層由細胞膜,細胞質,液泡膜組成。原生質層的選擇透過性是生理特性,只有活細胞才具有,細胞死了,原生質層就變成完全通透性,水和溶質都可以自...
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