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    酒精是電解質(zhì)嗎 酒精的化學(xué)性質(zhì)

    2023-02-13 14:21:29文/李可欣

    電解質(zhì)是溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠?qū)щ姷幕衔铩R驗(yàn)榫凭谌廴跔顟B(tài)或溶于水時(shí)均不導(dǎo)電,所以酒精不是電解質(zhì)。酒精的分子式是C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常見的一元醇。精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體。

    酒精是電解質(zhì)嗎 酒精的化學(xué)性質(zhì)

    酒精是電解質(zhì)嗎

    在水溶液或熔融狀態(tài)下可以導(dǎo)電的化合物是電解質(zhì),實(shí)質(zhì)是在水溶液下可以電離的物質(zhì),在電離后形成自由移動(dòng)的電子,酒精不能導(dǎo)電,所以酒精不是電解質(zhì)。

    酒精的分子式是C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常見的一元醇。

    酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。

    酒精的化學(xué)性質(zhì)

    (1)乙醇具有還原性,可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進(jìn)一步被氧化為乙酸。化學(xué)方程式為:2CH3CH2OH+O2加熱2CH3CHO+2H2O.

    (2)乙醇與少量金屬(主要是堿金屬)反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的有機(jī)鹽以及氫氣:

    2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑.

    (3)乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

    完全氧化反應(yīng):發(fā)出淡藍(lán)色火焰,生成二氧化碳和水(蒸氣),并放出大量的熱。

    C2H5OH+3O2點(diǎn)燃2CO2+3H2O.

    不完全燃燒時(shí)還生成一氧化碳,有黃色火焰,放出熱量。

    C2H5OH+O2點(diǎn)燃CO2+CO+H2O(方程式系數(shù)可以不同,故沒有配平)。

    酒精的概念

    乙醇(ethanol)是一種有機(jī)化合物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。

    乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。乙醇能與水以任意比互溶,能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。

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