集中配餐暖胃又暖心
——鴻金鵬3035服保中心優質服務受銀川新聞媒體關注
近日，鴻金鵬集團第三管理公司甘寧管理區在賀蘭縣設立三個配餐點，為縣域內小學配送營養午餐，解決困擾學校、家長難題，為學生健康成長“加油助力”。3035服務保障中心是其中一個配餐點，為附近7所鄉村學校集中配送營養午餐，日前被當地銀川電視臺、銀川新聞網、賀蘭電視臺等多家媒體關注、報道，受到當地學生、學校及家長的好評。
3035服務保障中心位于賀蘭縣洪廣鎮，目前除了為本校師生提供餐飲服務保障外，還負責為周邊7所鄉村學校集中配送營養午餐。據負責人牛鵬飛介紹：“在監管部門的指導下，力爭做到午餐花樣翻新，營養搭配均衡?！?/span>
3035的員工們每天一大早就開始為當天午餐做著準備。銀川新聞網記者梁小雨在報道中稱：“摘菜、清洗、切肉、煎炒……十余名工作人員各司其職，后廚顯得有條不紊。中午10點左右，當天的一葷一素一湯午餐已準備完畢，一份份菜品被整齊分裝，裝車待發?！?/span>
3035負責人牛鵬飛介紹：每餐對出品餐品測溫和留樣，餐品以一葷一素一湯一飯為標準，嚴格按照食品營養健康管理，設置有專職營養師，定期組織技術骨干進行研討，并前往學校征集調查問卷，合理定制每周食譜。同時，按照季節變化調整時令蔬菜種類，保障學生營養均衡。
賀蘭縣教育體育局綜合辦主任許子寒介紹：3035服務保障中心加工車間的“明廚亮灶”工程，家長可以通過在線系統實時查看餐食制作全過程，在賀蘭縣教育體育局、縣市場監督管理局以及校方的多重監督下，做到營養搭配均衡、食品健康安全，讓學生“吃得營養”“吃得放心”。
欣榮小學位于賀蘭縣洪廣鎮移民村，居住人口較多，家長們大多外出打工，學生吃飯難是困擾家長和學校難題。校長安繼姍介紹，因為家長外出打工，孩子們時常在家吃剩飯，既不營養也不健康，集中配餐有效解決了農村孩子上學的午飯問題，減輕了家長們的經濟負擔，深受大家歡迎。
中午12點，“叮鈴鈴”的下課鈴聲響起，孩子們飛奔似地來到每天就餐的學生禮堂，自覺有序排隊、洗手打飯。在銀川電視臺播放的報道中，五年級學生孟樂樂表示：“學校的午餐非常好吃，葷素搭配、營養健康?！?/span>
3035服務保障中心負責人牛鵬飛說，能看到學生、家長以及社會各界對鴻金鵬公司的服務保障感到滿意，就是對鴻金鵬人辛勞付出的最大褒獎。
鴻金鵬人始終把顧客滿意作為公司發展的追求和目標，公司始終秉持“微利經營、穩健發展、注重長遠、互惠雙贏”的經營宗旨，緊抓產品質量，緊貼顧客需求，希望全體鴻金鵬人牢記總書記叮囑和期望，用心精心做好每一餐，讓同學們吃得放心舒心。
