我們都知道一份營養豐富的早餐能保證學生一天的精力充沛,思維活躍。下面初三網小編就大家整理一下怎樣適合初中生的早餐大全,僅供參考。
(1)早餐食譜之谷類:饅頭、包子、面包、大(小)米粥、白粥、面條(片)湯、營養麥片、餛飩等。
(2)早餐食譜之乳類和豆類:豆漿、豆腐腦、牛奶(羊奶)、煮黃豆、醬豆。
(3)早餐食譜之肉蛋類:火腿肉、醬牛肉、醬雞肉(腿)、炸魚、雞蛋(蒸、炸、炒、煎)。
(4)早餐食譜之蔬菜水果類:拌黃瓜、拌蘿卜、拌萵筍、拌白菜、拌西紅柿、水果沙拉。
主副相輔、干稀平衡、葷素搭配
碳水化合物:人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量,因此可進食一些淀粉類食物,比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%,主要就靠主食,故早餐一定要吃好。
蛋白質食物:人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質,如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
維生素:這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
葷素搭配,占全天熱量的30%即可。合理的早餐食品應該是富含水分和營養的。牛奶、豆漿符合上述要求,可任選一種,還要有適量的蛋白質
和脂肪,吃一些雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個上午精力充沛。另外還需吃一點水果和蔬菜,這不僅是為了補充水
以上就是初三網小編為大家整理的怎樣適合初中生的早餐大全。
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