中考前,初中學生每天學習任務較大,可以多吃一些補腦增強記憶力的食物,下面初三網小編為大家總結了中考前吃什么補腦增強記憶力,僅供大家參考。
腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構成,其中最重要的是DHA。DHA是大腦神經細胞的重要成分,對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要,可增強大腦智力、記憶力與專注力。
深海魚雖營養豐富,也能增強記憶力,但因位居食物鏈上層,體內累積過多重金屬,不宜食用過量。所以,任何食物要講究度。
燕麥向來被營養學界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數)食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質鋅等有益大腦的營養素。
維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,缺鋅時則會精神不濟。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。
腦細胞的熱量來源與其他細胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。
果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉化成能量,協助蛋白質代謝,維持腦細胞正常功能運作。
從小爸媽就叫我們每天早餐都要喝牛奶,其實不僅小時候,成年人也該每天養成喝牛奶的習慣。牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣,都是大腦的重要營養來源。
蛋白質是人體構成的原料,也是制造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一,能幫助腦部發展;鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。
蘋果:每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經科醫生。蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對記憶力很有幫助。
卷心菜:富含B族維生素,能預防大腦疲勞。
大豆:含有豐富的蛋白和卵磷脂,每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。
以上就是初三網小編為大家總結的吃什么補腦增強記憶力,僅供參考,希望對大家有所幫助。
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