大腦中有萬億個神經細胞不停地進行著繁重的活動,飲食在大腦正常運轉中發揮著十分重要的作用。下面初三網小編為大家總結了吃什么補腦增強記憶力,僅供參考。
碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。
在物質條件相對匱乏的年代而言,據說有人認為三粒花生就足矣和一顆雞蛋的營養相媲美了,但事實是不是真如此,我們自然是無從考究的。
但是可以肯定的是花生中含有豐富的卵磷脂、其具有改善腦血栓形成的作用,同時還延緩腦功能衰退。
很多人只知道辣椒是一種調味食品,事實上辣椒中也含有各種營養成份,特別是其中的辣椒堿還具有促進大腦血液循環的作用。
桂圓肉有益心脾、補氣血、健腦作用。《開寶本草》中說它能“歸脾而益智”。《本草綱目 》認為桂圓肉“開胃益脾,補虛長智”。
從現代醫學研究發現,桂圓肉含有豐富的葡萄糖、 蔗糖、維生素A、維生素B類物質,這些物質能營養神經和腦組織,從而調整大腦皮層功能, 改善甚至消除健忘并增強記憶力。所以,桂圓肉尤其適宜心脾兩虛、氣血不足的健忘者經常 食用。
可用桂圓肉、白糖各500克,拌勻,隔水燉至膏狀,即為桂圓膏,早、晚各吃10~15 克。也可用桂圓肉15克,同紅棗3枚,粳米100克煮成稀粥食用。
有心理學家就發現辣味是刺激人體追求事業發展的最好方法,常吃辣的人更容易保持思維活躍,更有利于事業成功。
大棗能補氣血、健脾胃,適宜心脾兩虛、氣血不足的健忘者食用。現代醫學認為,大棗含有 多種多量的維生素,特別是維生素P的含量更是百果之冠,故大棗被人稱為“天然的維生素 丸”。
不僅如此,大棗還含有較多量的并為造血不可缺少的礦物質--鐵和磷。對于體質虛 弱的健忘之人,均可常用紅棗煎湯喝,或蒸熟后食用。
以上就是初三網小編為大家總結的吃什么補腦增強記憶力,僅供參考,希望對大家有所幫助。
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