初二化學知識點涵蓋多方面。包括物理與化學變化、性質,實驗室藥品取用等操作及注意事項。空氣成分測定實驗、氧氣制取方法與原理。還有物質分類如混合物、純凈物等概念,以及化學實驗口訣總結的規律,如置換反應規律等,元素相關知識也極為關鍵。
1.物理變化和化學變化
物理變化:沒有生成其它物質的變化,常指物質狀態、形狀、位置等的變化,如石蠟熔化、水結成冰等。物理變化只是在形態、性質等改變,而化學變化則有新的物質生成。水蒸發和凝固、糖塊融化、二氧化碳凝華為干冰、聞到酒香、濕衣服變干、下雪后天氣晴暖雪融化、在寒冷的冬天向窗玻璃哈氣出現一層水霧、潮濕的衣服被曬干等都是物理變化的例子。
2.物理性質和化學性質
物理性質:物質不需要化學變化就能表現出來的性質,包括顏色、狀態、氣味等。由感官感知的物理性質主要有:顏色、狀態、氣味等。需要借助儀器測定的物理性質有:熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、導電性等。
化學性質:物質在化學變化中表現出來的性質,如可燃性、氧化性等。化學變化的特征是必定有新物質生成,化學變化過程中伴隨著顏色或狀態的變化,沉淀生成,發光發熱現象等。物質在發生化學變化時才表現出來的性質叫做化學性質,如可燃性、穩定性、酸性、堿性、氧化性、還原性、助燃性、腐蝕性、毒性、脫水性等。
像以糧食為原料釀酒、石灰石遇到鹽酸后會生成二氧化碳和水、鐵生銹、紙張燃燒等都是化學變化,這些變化過程中表現出了物質的化學性質。化學變化是指相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移,生成新的分子并伴有能量的變化的過程,其實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。
化學變化過程中總伴隨著物理變化,在化學變化過程中通常有發光、放熱、也有吸熱現象等。按照原子碰撞理論,分子間發生化學變化是通過碰撞完成的,要完成碰撞發生反應的分子需滿足兩個條件:具有足夠的能量和正確的取向。因為反應需克服一定的分子能壘,所以須具有較高的能量來克服分子能壘。兩個相碰撞的分子須有正確的取向才能發生舊鍵斷裂。
1.空氣中氧氣含量的測定實驗
實驗現象、結論及注意點。
實驗現象:紅磷燃燒時有大量白煙產生,集氣瓶內水面上升了約1/5體積。
實驗結論:氧氣體積約占空氣體積的1/5。
注意事項:①紅磷要取足量或過量;②實驗前檢查裝置氣密性;③止水夾夾緊;④點燃紅磷后立即伸入瓶中并把塞子塞緊;⑤要冷卻完全。
2.空氣的成分
各成分的體積分數及用途。
體積分數:正常的空氣成分按體積分數計算是氮約占78%,氧約占21%,稀有氣體約占0.94%,二氧化碳約占0.03%,其他氣體和雜質約占0.03%。
用途:
氮氣:無色無味的氣體,化學性質穩定,用于食品防腐,延長燈泡壽命,金屬焊接保護氣,制備硝酸和氮肥,液氮做冷凍麻醉劑。
氧氣:無色無味的氣體,具有氧化性,助燃性,供給人呼吸,煉鋼,氣焊。
稀有氣體:做電光源,因為通電時發出不同顏色的光;做保護氣,因為化學性質穩定;氦氣可以填充探空氣球,因為密度小。
二氧化碳:二氧化碳的密度比空氣大,通常不燃燒,也不支持燃燒,干冰(固態二氧化碳)升華做制冷劑,人工降雨,光合作用,是一種氣體肥料,與水反應,做碳酸飲料。
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