硫酸鈣是什么物質 硫酸鈣的用途有哪些

硫酸鈣是一種無機化合物，化學式為CaSO4，白色結晶性粉末，無臭，具澀味，密度2.960克/立方厘米，微溶于水、甘油，不溶于乙醇。硫酸鈣在食品加工、建筑工業、造紙工業等方面具有應用。

硫酸鈣是什么物質

硫酸鈣：白色單斜結晶或結晶性粉末。無氣味。有吸濕性。128℃失去1分子結晶水，163℃全部失水。溶于酸、硫代硫酸鈉和銨鹽溶液，溶于400份水，在熱水中溶解較少，極慢溶于甘油，幾乎不溶于乙醇和多數有機溶劑。相對密度2.32。有刺激性。通常含有2個結晶水，自然界中以石膏礦形式存在。

硫酸鈣的用途有哪些

食品加工

硫酸鈣可作面粉處理劑（作為過氧化苯甲酰的稀釋劑），最大使用量1.5克每千克；在食品加工中作凝固劑。用于制造豆腐，每升大豆約添加14-20克于豆乳內（過量會發生苦味）。按0.15%添加于小麥粉內，用作酵母食料、面團調節劑。添加于番茄、土豆罐頭用作組織強化劑。釀造啤酒用作水的硬化劑、酒的風味增強劑。還可用作營養增補劑。

工業生產

建筑工業：硫酸鈣在建筑工業中可用于建材、隔熱材料、涂料、增強材料等。硫酸鈣晶須具有良好的摩擦、保溫、隔熱、防火、非導體絕緣等性能，可代替石棉作為摩擦材料、保溫隔熱材料以及防火（阻燃）材料。在混凝土外加劑中作為早強劑，一般摻量在3％左右，用以調節凝結時間且混磨于水泥中。當混凝土中摻入硫酸鈣時則有明顯的早強作用。

造紙工業：硫酸鈣用于造紙工業，可代替部分或大部分紙漿。長徑比小于等于50的可作紙張的高級填料，這樣可以大大增加紙的產量，減少木材消耗，有利于保護環境，減少廢水污染。

化工工業：在化工工業可做增強材料，無水硫酸鈣晶須可在塑料造粒時使用，以增強塑料粒子的強度，耐高溫性能，并降低成本。在聚氯乙烯、聚乙烯、丙烯、聚苯烯等塑料生產中可以增強產品各個方面的性能，提高精細度、尺寸的穩定性、表面光潔度、拉伸強度、彎曲強度、彎曲彈性率和熱變形溫度，并減少設備的磨損。作為瀝青填料可以顯著提高瀝青的軟化點。

農業

硫酸鈣在農業中可用作化肥，能降低土壤堿度，改善土壤性能。

醫藥

硫酸鈣用作骨移植替代物已有很長的歷史。早在1892年，Dreesman就用硫酸鈣填充治療骨缺損，9例中6例完全治愈。以后許多學者進行了類似的探索并獲得成功,未發現與硫酸鈣相關的并發癥。眾多研究和成功的臨床應用表明硫酸鈣陶瓷具有以下特點：生物相容性良好；植入體內后可被生物降解；具有骨傳導性；具有良好的微孔性；強度較低。

硫酸鈣的性質

化學性質?

?硫酸鈣（?CaSO4）是一種無機化合物，化學式為CaSO4，分子量為136.141。

硫酸鈣是白色結晶性粉末，無臭，具澀味，密度為2.960克/立方厘米。

硫酸鈣微溶于水，不溶于乙醇。它在熱水中的溶解度較低，極慢溶于甘油。

硫酸鈣在128℃失去一個結晶水，163℃全部失水。

硫酸鈣溶于酸、?硫代硫酸鈉和銨鹽溶液。

物理性質

硫酸鈣具有吸濕性，通常含有兩個結晶水，自然界中以?石膏礦形式存在。

硫酸鈣的相對密度為2.32。

硫酸鈣在加熱到150-170℃時，大部分結晶水失去，變成熟石膏（CaSO4·1/2H2O），加熱到400℃時變成無水硫酸鈣。