中考前吃花生、腰果、核桃、巧克力、香蕉、黑芝麻、瘦肉、魚類、雞蛋、牛奶、新鮮水果和蔬菜等都比較好,能提高興奮度,另外考前需要注意休息。考前要有充足的睡眠,考試幾天吃煮雞蛋就不錯,對大腦很有好處。
魚
魚是推動大腦發育的優選食材之一。剁椒魚頭中帶有十分豐富多彩的大豆卵磷脂,是人的大腦中遞質的關鍵來源于,可提高人的記憶、邏輯思維和邏輯思維能力,并能控制大腦神經的衰退,防衰老。
魚類還是蛋白質食物和優質蛋白質的極好來源于,非常是帶有很多的不飽和脂肪,對人的大腦和雙眼的一切正常生長發育至關重要。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,蛋白質是制造細胞和神經傳遞物質的重要元素。雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
另外,存在于蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分,更是合成腦部神經傳導物質乙酰膽鹼的重要原料,而乙酰膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。初三學生中考前常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健增強記憶力。
干果類
干果類食物是公認的蛋白質和不飽和脂肪酸含量最多的一種食物,再者其中的卵磷脂,無機鹽的含量也都是相當豐富的。而中醫認為堅果類食物本身就有“補五臟”益力氣的作用,因此初三學生中考前適當的多吃一點的話,對補腦增強記憶力會有很大的幫助的。
礦物元素鐵
鐵是血紅蛋白的組成成分,缺鐵時,易引起貧血,會使腦供血不足,使記憶力和判斷力迅速下降。富含鐵的食物有肝臟、大豆、木耳和海帶等。
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