雞卵的結(jié)構(gòu)

雞卵的結(jié)構(gòu)：雞卵的外部由卵殼保護(hù)，卵殼是由碳酸鈣組成的堅(jiān)硬外殼，可以保護(hù)卵內(nèi)部的組織和胚胎。在卵殼上，有許多小氣孔，這些氣孔是供雞胚胎呼吸的。在卵黃的中心，有一個(gè)胚盤(pán)，它是雞卵的胚胎。胚盤(pán)是由受精卵細(xì)胞分裂和發(fā)育形成的，它包含了雞的所有遺傳信息。

雞卵的結(jié)構(gòu)

1.卵殼：卵殼俗稱(chēng)蛋殼，保護(hù)雞卵內(nèi)部。卵殼上有氣孔，可以透氣。

2.卵殼膜：卵殼膜分為外殼膜和內(nèi)殼膜，兩層膜之間含有氣室。

3.氣室：氣室儲(chǔ)存氧氣。

4.卵白：卵白俗稱(chēng)蛋白、蛋清，含有部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分。

5.卵黃膜：卵黃膜位于卵黃外面，保護(hù)卵黃，卵細(xì)胞的細(xì)胞膜。如果你打開(kāi)一個(gè)生雞卵，就會(huì)發(fā)現(xiàn)卵黃聚在一塊。戳破卵黃膜的一個(gè)點(diǎn)，卵黃就會(huì)從這個(gè)點(diǎn)流出來(lái)。

6.系帶：系帶，固定卵黃。

7.卵黃：卵黃俗稱(chēng)蛋黃，是主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的地方，也是卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)。

8.胚盤(pán)：胚盤(pán)含有遺傳物質(zhì)，是卵細(xì)胞的細(xì)胞核，也是雛雞發(fā)育位置。