血液屬于結締組織。血液的主要成分為血漿、血細胞、遺傳物質(染色體和基因)。血液中含有各種營養成分,如無機鹽、氧以及細胞代謝產物、激素、酶和抗體等,有營養組織、調節器官活動和防御有害物質的作用。
血液是流動在人的血管和心臟中的一種紅色不透明的黏稠液體。血液由血漿和血細胞組成,一升血漿中含有900—910克的水,65—85克的蛋白質和20克的低分子物質,低分子物質中有多種電解質和有機化合物,血細胞包括紅細胞和白細胞和血小板三類細胞。
紅細胞平均壽命為120天,白細胞壽命為9—13天,血小板壽命為8—9天。一般情況下,每人每天都有40ml的血細胞衰老死亡。同時,也有相應數量的細胞新生。血液的功能包含血細胞功能和血漿功能兩部分,有運輸、調節人體溫度、防御、調節人體滲透壓和酸堿平衡五個功能。
1、運輸功能:血液里面含有多種營養成分,如無機鹽、氧、激素、細胞代謝產物等。血液可以通過自身的運輸功能,將營養物質輸送到各個器官、組織和細胞,如將激素運輸給相應的靶細胞、代謝產物輸送給腎臟等具有排泄功能的器官;
2、緩沖功能:血液中還含有碳酸氫鈉和碳酸等緩沖物質,可以維持血漿和細胞外液的酸堿平衡。若酸堿物質進入血液中,還可以調節pH值,以免波動過大;
3、維持內環境穩態:由于血液在人體不斷循環,且參與各部分的組織、器官等調節活動,可以維持內環境的相對穩定。
血液本身是一種高營養的物質,因此造血也必須有很廣的營養原料。造血所需的主要原料有蛋白質、碳水化合物、鐵、銅、葉酸、維生素C、維生素B12以及多種微量元素和激素等物質。
在諸多造血物質中,鐵是主要的物質,也是非常容易流失的物質,人體內鐵平均量約為3-4.5g,男性全身鐵量約為500mg/kg,女性為35mg/kg,鐵在十二指腸及空腸上段被吸收進入血液,并與其他物質結合組成10類以上有生理功能的化合物,其中最重要的是鐵與卟啉環結合成血紅素,血紅素是紅蛋白的主要物質,而血紅蛋白又是紅細胞的主要物質。
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