水是電解質。強電解質是在水溶液中或熔融狀態中幾乎完全發生電離的電解質,完全電離,不存在電離平衡。弱電解質是在水溶液中或熔融狀態下不完全發生電離的電解質。強弱電解質導電的性質與物質的溶解度無關。
水是電解質。強電解質是在水溶液中或熔融狀態中幾乎完全發生電離的電解質,完全電離,不存在電離平衡。弱電解質是在水溶液中或熔融狀態下不完全發生電離的電解質。強弱電解質導電的性質與物質的溶解度無關。
水不管在什么條件下都能電離,而且電離的極其微弱,所以水是極弱電解質。一些物質雖然溶于水后能夠導電,但導電的物質已經不是它本身,所以這種物質不是電解質,比如:氨氣,二氧化硫,三氧化硫雖然溶于水后能導電但是屬于非電解質。
水的物理性質:水是一種無色、無味、無毒、透明的液體,可飲用,純凈的水不易導電。
1、水是生命的源泉。活細胞中絕大多數化學反應是在水環境中進行的。水在許多生物化學反應中是一個活潑的參與者,而且是大分子性質的重要決定因素。水之所以成為生命活動中最重要的溶劑,是由它的物理化學性質所決定的,而它的物理化學性質取決于它的分子結構,即水是一個帶有氫鍵的極性分子。
2、水的介電常數是溶液中最高的,這就意味著按單位容積計算,沒有任何溶劑能比水溶解更多種類和數量的溶質,所以水成為最理想的生物溶劑。
3、水的表面張力可以維持植物導管中水流的連續性。細胞的含水量與其生理活動是否活躍常常是密切相關的。當細胞含水量充足時其生理活動常較活躍,而當含水量降低時細胞的生命活動也會減弱。植物細胞所具有的膨壓也是通過水分的平衡建立起來的。
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