馬上要中考的學(xué)生要注意飲食營(yíng)養(yǎng)搭配,下面初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)了專家強(qiáng)烈推薦的中考學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜,僅供參考。
做法
1、饅頭切成1CM左右均等的厚片。
2、將黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。
3、將饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面都均勻的掛上蛋汁。
4、烤盤鋪錫紙,將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。
5、烤箱預(yù)熱,175-180度,中層,上下火,烤10分鐘左右即可。
注:每個(gè)人烤箱功率不同,時(shí)間和溫度自己掌握比較準(zhǔn)確,基本上看到饅頭邊上變色就差不多烤好了。如果喜歡比較軟的口感,就高一些的溫度烤較短的時(shí)間,如果喜歡焦脆一些的口感,就開(kāi)低一點(diǎn)的溫度烤稍長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間,這個(gè)就隨個(gè)人喜好了。
做法
1.牛腱子切片,氽燙后洗凈備用;
2.蕎麥面煮熟備用;
3.將豆瓣醬及白糖10克、胡椒伙5克、柴魚片25克,加入高湯1500毫升中,攪拌均勻成味噌湯;
4.再加入牛腱子肉片,以小火燉煮約40分鐘;
5.待牛腱子肉片熟透入味后,加入海帶、嫩豆腐切丁、新鮮香菇煮滾,再加入煮熟的蕎麥面即可食用;
6.食用時(shí),可撒上少許柴魚片5克增添風(fēng)味。
做法
1.蔥、姜洗凈后切成末;
2.牛肉洗凈去筋,漂凈血水后片成薄片,用鹽、料酒、姜、蔥腌15分鐘;
3.往鍋內(nèi)注入食用油,燒至五成熱時(shí)倒入牛肉片,炸至酥香撈出;
4.鍋內(nèi)留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒勻;
5.加高湯、酒、五香粉、糖,燒開(kāi)后放入辣椒粉、孜然炒香;
6.放入紅油、味精、香油,翻炒均勻,裝盤,撒上芝麻即可。
以上就是初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)的專家強(qiáng)烈推薦的中考學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜,僅供參考。
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