船舶駕駛專業作為日照海事專修學院的特色專業，對于招生的標準劃分是十分細致的。專業面向高中招生，分為一年制中專班、兩年制中專班和三年制大專班。
船舶駕駛專業作為日照海事專修學院的特色專業，對于招生的標準劃分是十分細致的。專業面向高中招生，分為一年制中專班、兩年制中專班和三年制大專班。其中一年中專班和三年大專班的類別是甲類，兩年中專班的類別是丙類。此外，船舶駕駛/輪機管理專業還附有初中起點的五年制大專班，類別是甲類。
| 專業 | 學制 | 層次 | 類別 | 專業介紹 |
| 船舶駕駛 | 1年制 | 中專 | 甲類 | 培養掌握現代航海理論和實操技能、熟悉船舶營運管理、具備駕駛和管理遠洋船舶能力、具有無限或沿海航區三幅適任證書的高級船員。 |
| （高中起點） | 從事海洋船舶駕駛、航運企業管理、船員管理、港口理貨、引航、海上物流等行業，也可勝任海事行政管理部門船舶安全檢查及海事調查等工作。 | |||
| 2年制 | 中專 | 丙類 | ||
| 3年制 | 大專 | 甲類 | ||
| 輪機管理 | 1年制 | 中專 | 甲類 | 能勝任現代船舶機電管理技術要求、具有實際操作和管理現代化船舶機艙技能的、具有無限或沿海航區大型船舶輪機員適任證書的高級船員。主要考取三管輪適任證書。可從事國內外各運輸公司從事船舶管理，也可任職于海上工程作業的公司以及造船廠擔任船舶輪機員或船廠技術員，亦可從事航運公司的機務管理、工程設備管理、動力設備管理等相關工作。 |
| （高中起點） | ||||
| 2年制 | 中專 | 丙類 | ||
| 3年制 | 大專 | 甲類 | ||
| 商務英語（高中起點） | 3年制 | 大專 | / | 學院統一安排工作，主要任職于港澳航線、東南亞航線、中日韓航線、臺灣航線。工作崗位一般為經理、副經理、部門主管、演藝人員、荷官、領班、客房服務員、餐廳服務員、前臺接待員、導游、商品營業員、收銀員免稅店銷售等崗位。 |
| （豪華郵輪海乘方向） | ||||
| 船舶電氣 | 3年制 | 中專 | / | 完成船舶電氣專業在校業務學習，期間，穿插實訓實習，畢業后統一安排到各航運企業、港口、造船廠、船舶維修廠等單位。 |
| （初中起點） | ||||
| 國際商務 | 3年制 | 中專 | / | 學院統一安排工作，主要任職于中國香港、上海和臺灣等港澳航線、東南亞航線、中日韓航線。工作崗位一般為演藝人員、荷官、領班、客房服務員、餐廳服務員、前臺接待員、導游、商品營業員、收銀員免稅店銷售等崗位 |
| （豪華郵輪-海乘方向） | ||||
| （初中起點） | ||||
| 短期海乘 | 3-6個月 | / | / | |
| 港口管理 | 3年制 | 中專 | / | 本專業面向國內大港口航運企業船舶代理 貨運代理以及相關行業，培養掌握港口裝卸貨物運輸理貨業務 航運管理等操作技術 管理知識 管理能力和法律知識的中等技術應用型人才。就業主要從事港口裝卸 船舶運 |
| 輸貨運組織以及商務活動等計劃和調度的管理工作。 |
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