2023山東省金鄉縣職業中等專業學校可以學的專業有機械加工技術專業、電子技術應用專業、計算機應用、電子技術應用、機械加工技術、汽車運用與維修、電子商務、會計事務、舞蹈表演、韓國留學、日本留學、美發與形象設計等。
| 序號 | 專業名稱 |
| 1 | 機械加工技術專業 |
| 2 | 電子技術應用專業 |
| 3 | 計算機應用 |
| 4 | 電子技術應用 |
| 5 | 機械加工技術 |
| 6 | 汽車運用與維修 |
| 7 | 電子商務 |
| 8 | 會計事務 |
| 9 | 舞蹈表演 |
| 10 | 韓國留學 |
| 11 | 日本留學 |
| 12 | 美發與形象設計 |
| 13 | 大數據技術應用 |
| 14 | 工業機器人技術應用 |
| 15 | 城市軌道交通運營服務 |
| 16 | 中餐烹飪 |
| 17 | 馬來西亞留學 |
| 18 | 機電技術應用 |
電子技術應用專業面向現代電子技術行業，適應高科技電子產品和設備的生產、建設、服務第一線需要，培養具有現代電子技術專業理論知識和應用能力，可從事現代電子產品生產、維修、設備維護、電子工藝與質量管理、技術支持、工程施工、產品銷售及售后服務等工作的中、高級技能人才。
本專業畢業生具有寬領域工程技術適應性，就業面很廣，就業率高，畢業生實踐能力強，工作上手快，可以在電子信息類的相關企業中，從事電子產品的生產、經營與技術管理和開發工作。
應用電子技術專業主要面向電子產品與設備的生產企業和經營單位，從事各種電子產品與設備的裝配、調試、檢測、應用及維修技術工作，還可以到一些企事業單位一些機電設備、通信設備及計算機控制等設備的安全運行及維護管理工作。
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