生物膜系統的組成,在真核細胞中,膜結構占整個細胞干重的70%~80%。生物膜由蛋白質、脂類、糖、水和無機離子等組成。蛋白質約占60%~65%,脂類占25%~40%,糖占5%。這些組分,尤其是脂類與蛋白質的比例,因不同細胞、細胞器或膜層而相差很大。功能復雜的膜,其蛋白質含量可達80%,而有的只占20%左右。
在真核細胞中,膜結構占整個細胞干重的70%~80%。生物膜由蛋白質、脂類、糖、水和無機離子等組成。蛋白質約占60%~65%,脂類占25%~40%,糖占5%。這些組分,尤其是脂類與蛋白質的比例,因不同細胞、細胞器或膜層而相差很大。
功能復雜的膜,其蛋白質含量可達80%,而有的只占20%左右。需說明的是,由于脂類分子的體積比蛋白質分子的小得多,因此生物膜中的脂類分子的數目總是遠多于蛋白質分子的數目。如在一個含50%蛋白質的膜中,大概脂類分子與蛋白質分子的比為50∶1。
細胞膜、細胞核膜以及細胞器膜等結構,共構成的生物膜系統。這些生物膜的組成成分和結構很相似,在結構和功能上緊密聯系,進一步體現了細胞內各種結構之間的協調配合。細胞的生物膜系統在細胞的生命活動中起著極其重要的作用。此外,研究細胞生物膜系統在醫學和生產過程中都有很廣闊的前景。
①使細胞內具有一個相對穩定的環境,并使細胞與周圍環境進行物質運輸、能量轉換、 信息傳遞。
②為酶提供了大量的附著位點,為反應提供了場所。
③將細胞分成小區室,把細胞器和細胞質分隔開,使各種化學反應互不干擾,保證了生命活動高效有序地進行。
生物膜的結構特點:生物膜的特征有流動性、選擇透過性、不對稱性。生物膜是鑲嵌蛋白質的磷脂雙分子層,磷脂雙分子層,本身是可以流動的,同時其上的蛋...
生物膜的功能:不僅使細胞具有一個相對穩定的內環境,同時在細胞與環境之間進行物質運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。細胞內的許多...
生物膜因其半通透性而成為具有高度選擇性的通透屏障。細胞生長所需要的水、氧及其他營養物質被運進細胞,細胞內產生的激素、毒素和某些酶被運出細胞,...
生物膜的流動性是指膜的形態(厚薄)及蛋白質分子的移動。根本原因是磷脂分子不是通過化學鍵的作用形成穩定的結合,而是通過基團間的作用力結合;而蛋...
物質運輸,生物膜因其半通透性而成為具有高度選擇性的通透屏障。細胞生長所需要的水、氧及其他營養物質被運進細胞,細胞內產生的激素、毒素和某些酶被...
生物膜有著劃分和分隔細胞和細胞器的作用。生物膜是鑲嵌有蛋白質和糖類(統稱糖蛋白)的磷脂雙分子層,是與許多能量轉化和細胞內通訊權有關的重要部位...
生物膜系統是指在生物體內,相互流通,達到傳遞等作用,一套由生物膜組成的系統。生物膜泛指鑲嵌有蛋白質和糖蛋白的磷脂雙分子源層,起著劃分和分隔細...
生物膜的功能包括物質運輸、信息傳遞、能量轉換。生物膜也稱為生物被膜,是指附著于有生命或無生命物體表面被細菌胞外大分子包裹的有組織的細菌群體。