濱州市中等職業學校有中餐烹飪與營養膳食專業嗎

濱州市中等職業學校有中餐烹飪與營養膳食專業，就業面向本專業主要培養面向酒店、餐廳菜品加工操作、服務和管理工作崗位。星級賓館、大型餐飲企業主要有：匯東大酒店、阿細飯店、自貢蜀江春飲食有限公司等。

濱州市中等職業學校有中餐烹飪與營養膳食專業嗎

濱州市中等職業學校有中餐烹飪與營養膳食專業，本專業培養具有積極的人生態度、健康的心理素質、良好的職業道德和較扎實的文化基礎知識，掌握鹽幫菜烹調操作技術和營養膳食組配制作技能,能從事餐飲企業中餐烹調、營養配餐、餐飲管理等工作，具備職業生涯發展基礎和終身學習能力，能勝任餐飲業鹽幫菜品、服務、管理一線工作的高素質勞動者和技術技能人才。

濱州市中等職業學校開設其他專業

濱州市中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹

本專業以培養中級烹飪人員為基礎，教學中要求學生掌握酒店、餐飲行業經營以及食品營養與衛生的基礎知識；其次掌握原材料選擇、調配、加工處理的基礎知識；同時畢業生還應具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續幾年的地區級、省級中職技能大賽都取得優異的成績，為社會輸送一批批技能過硬專業人才。培訓烹飪中級技術技能型人才。