煙臺第一職業中等專業學校學學前教育專業、現代服務與服裝設計專業、動漫制作技術專業、會計事務專業、服裝設計與工藝專業、財經商貿專業、機電一體化技術專業、藝術設計專業、計算機應用專業、服裝設計專業、大數據與會計專業、信息技術專業、機電技術應用專業、電氣工程專業、國際商務專業、旅游服務與管理專業。
| 序號 | 專業名稱 |
| 1 | 學前教育專業 |
| 2 | 現代服務與服裝設計專業 |
| 3 | 動漫制作技術專業 |
| 4 | 會計事務專業 |
| 5 | 服裝設計與工藝專業 |
| 6 | 財經商貿專業 |
| 7 | 機電一體化技術專業 |
| 8 | 藝術設計專業 |
| 9 | 計算機應用專業 |
| 10 | 服裝設計專業 |
| 11 | 大數據與會計專業 |
| 12 | 信息技術專業 |
| 13 | 機電技術應用專業 |
| 14 | 電氣工程專業 |
| 15 | 國際商務專業 |
| 16 | 旅游服務與管理專業 |
國際商務主要研究西方經濟學、國際經濟學、國際商務、國際貿易、國際法規等方面的基本知識和技能，應用于國際法規和外語開展商務活動，在跨國公司、涉外經濟貿易部門、外資企業、政府機構等進行國際商務活動的策劃、開展，包括國際商務談判、進出口貿易、舉辦國際商會等。
電子信息技術專業是集現代電子技術、信息技術、通信技術于一體的專業。文章主要分為六個部分。第一部分介紹電子信息工程專業所涉及的主干學科;第二部分介紹電子信息工程的基本概念;第三部分介紹電子信息學科的課程體系;第四部分對電子信息技術的發展進行了簡要的回顧;第五部分介紹國外電子信息技術發展的亮點;第六部分介紹電子信息工程專業的就業方向。
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