雖然離小雪節氣還有幾天,不過北方的一些地方已經開始迎來了今年的第一場雪,小雪預示著開始降雪,小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣,我們除了要多穿衣服以外,在食物方面也要多進補哦,可以吃一些黑蕎麥、黑棗、黑葡萄、黑松子等等補充熱量。
黑色食品:
常見的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑蕎麥、黑棗、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海帶、烏雞、泥鰍、黑魚、甲魚等。多吃黑色食物不僅能迅速補充熱量、防感冒,還能滋補肝腎、清瀉內火、保養肌膚。
紅薯:
知道為什么只有冬天才有烤紅薯嗎?由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。
白蘿卜:
民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”,冬季服食白蘿卜,可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內會積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
栗子:
糖炒栗子在冬天也是非常受歡迎的小零食,可別看是拿來解饞的,其實栗子被稱為“腎之果”,而冬天的食補重點是腎,栗子很適合冬天人體的需要。
羊肉:
羊肉算是冬天最常見的食物了,一到冬天說吃什么,毫不猶豫的羊肉湯鍋,不是吃貨的借口,冬季吃羊肉確實是好處多,冬天吃羊肉可促進血液循環,可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。除了羊肉,牛肉也有一樣的作用。不喜歡吃羊肉的,冬天就選擇牛肉吧!
桂圓
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節,不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰涼。
冬菇
香菇又名冬菇,香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養身體的上好佳品。
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