鹽的ph值是多少?

鹽的PH始終為7，因為NaCl是強酸強堿鹽。即使溶于水而產生PH偏離7，那么也不是食鹽的原因，而是水的緣故。食鹽的主要成分是氯化鈉，它是一種中性物質。我們平時吃的食鹽以海鹽居多，它是從海水中提取并加工出來的。

食鹽用法

1.洗青花菜：菜菜里頭，都有綠蟲，只要把菜放進鹽水中，那些惡蟲蟲自己就會爬出來。

2.維他命C損失：用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜，都會損失大量維他命C，所以在絞碎之前，放些鹽進去即可。

3.碗盤污垢：濃鹽水或鹽水與醋即可。

4.蠟燭：點燃蠟燭，在燭心附近放點鹽，就可以讓燭火更亮，也能燒更久。

5.止咳：用鹽與水比例為1：100，攪拌均勻后，喝了就好了。

6.蛀蟲：木質家具會有蛀蟲，用鹽水在家具表面擦擦，就可以有效防蛀蟲。

7.煮蛋：在水中加入少許鹽可以防止蛋殼裂掉，還可使以破蛋蛋白不會流出。煮好后，放入冷水中，蛋殼就會變很好剝。

8.喉嚨：唱、說話都會沙啞，喝點鹽水就能預防。

9.藤、竹器：用鹽水洗藤、竹器，能使它們變更耐用。

10.火：用報紙包著食鹽放入火中，不但能增加火力，還可減少煙霧。