適合16歲學生的技校專業有:電氣焊、特種車輛操作、糕點制作、烹飪、汽車美容、航空運輸、高鐵乘務等。技工學校簡稱為“技校”,以培養中級技術工人為主。技工院校招生通常是在九年制義務教育結束后進行,技工院校教學更重視勞動技能的培訓,畢業后一般都已經掌握了相應的勞動技能,步入社會可以勝任某種勞動崗位。
家政
培養掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾、家庭餐飲、家用電器和工具的操作技能,能夠護理家庭的病人、老人、兒童、孕產婦和新生嬰兒的高級技術應用性人才。
烹飪
本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
高鐵乘務
為現代化城市提供配套的地鐵營運高級綜合人才,該專業主要掌握地鐵企業戰略管理、人力資源管理、國際人文管理、國際旅游基本理論與知識,注重人員素質和能力開發,包括公關能力、組織能力、涉外經營能力。
技工學校與中等專業學校(中專),職業高中(職高)一樣,等同于高中層次學歷。技校屬于國家人力資源和勞動與社會保障部門主管,招生層次包括初中畢業生、高中畢業生、社會再就業人員三部分。技工學校旨在培養各類技術技能人才。技工學校畢業頒發勞動部門印制的技工學校畢業證書和初級,中級或以上職業資格證書。
技工學校開設的專業學制一般分:一年制、兩年制、三年制、四年制、五年制等。技工學校培養人才更注重專業技能的提高,培養的一般為實用型人才。
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