飲食既要保證考生的營養,又不可過分,天熱以清淡一些為好,不要讓孩子吃生冷、油膩、刺激性食物,謹防鬧肚子和感冒、中暑等疾病.最好自制些防暑降溫的飲料,不要讓孩子到外面隨便吃冷飲。
規則一:順口
由于學習緊張,加上天氣炎熱,心理壓力大等原因,多數考生的食欲下降,產生厭食感。這個時候,家長應參照平時的飲食習慣,盡量選擇孩子愛吃的食物。
規則二:均衡
主食上,要適量選擇一些粗雜糧,如糙米、小米、高粱米、紅豆等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維,對增進食欲能起到很好的作用。另一方面,還可以幫助大腦利用血糖產生能量,更好地工作。
輔食上,要吃新鮮的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維,維生素C既可促進鐵在體內的吸收,更重要的一點,它還可增加腦組織對氧的利用。
規則三:營養
考生復習會很累,所以在飲食上要保證吃好,食材都要選擇優質蛋白質食物:如魚蝦、羊肉、豬肉、兔肉,雞蛋、牛奶等,這些食物不但含有豐富的優質蛋白質,還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。
1、中考前早餐主食為面包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等;富含蛋白質的食品——牛奶(或酸奶或豆漿),雞蛋、肉類;新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果。
2、建議考生們早餐適量吃些補腦的食物,如魚類、牛奶、新鮮蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品盡量不要碰。但需要提醒的是,營養全面不代表暴飲暴食,否則只會加重考生腸胃負擔,使大腦靈敏度降低從而影響考試成績。
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