醋酸鈉是鹽,在水溶液中完全電離,是強電解質。電解質是溶于水溶液中或在熔融狀態下就能夠導電的化合物。根據其電離程度可分為強電解質和弱電解質,幾乎全部電離的是強電解質,只有少部分電離的是弱電解質。
強電解質
一般有:強酸、強堿,活潑金屬氧化物和大多數鹽,如:硫酸、碳酸鈣、硫酸銅等。
弱電解質
一般有:弱酸、弱堿,少部分鹽,如:醋酸、一水合氨(NH3·H2O)、醋酸鉛、氯化汞。另外,水是極弱電解質。
在造紙工業的應用
隨著合成高分子工業的發展,高分子電解質作為造紙助劑在造紙工業中的應用日益廣泛,并發揮重要作用。例如,季鏤化聚丙烯酰胺、陽離子淀粉、聚乙烯亞胺等可用作干濕增強劑,以提高紙張的干濕強度;羧甲基纖維素、陽離子淀粉是紙張表面的施膠劑,同時亦可增加填料及增白劑的留著率;陽離子聚丙烯酰胺可絮凝沉降水中懸浮的微細纖維,具有絮凝捕集作用,以達到回收紙機排放水中流失的纖維素和填料及澄清水的目的。
在石油工業的應用
用做黏土穩定劑、壓裂添加劑的聚合物、緩蝕劑等等。
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