六種易做的酸堿指示劑

天然pH指示劑可以從糖蘿卜、藍莓、胡蘿卜、櫻桃、飛燕草花瓣、天竺葵花瓣、葡萄、七葉樹的葉、繡球花、洋蔥、牽牛花花瓣、歐洲櫻草、紫牡丹、紅葉卷心菜、紅蘿卜、大黃、玫瑰花瓣、草莓、百里香、姜黃等中提取。

酸堿指示劑自制方法

1.從紅蘿卜皮中提取酸堿指示劑：刮下紅蘿卜的紅皮后，用95%的酒精浸泡一天左右，過濾取出它的濾液即酸堿指示劑。按檢驗的需要制作pH1～14的標準液若干個，每個標準液取10ml分置于試管中，再分別加入紅蘿卜皮浸泡液10滴，塞緊作為比色樣品。在某待測溶液中加入紅蘿卜浸泡液，顏色發生變化后再與比色樣品比較，就能確定待測溶液pH值的大致范圍。

2.從紫草中提取酸堿指示劑：取紫草5g，用50%的酒精浸泡一天可得到紫草素的紫色的酒精溶液即酸堿指示劑。其遇到酸堿的變色與石蕊試液相同。

3.從紫色卷心菜中提取酸堿指示劑：取約250g紫色卷心菜，洗凈切碎置于不銹鋼鍋中加水煮沸10分鐘，然后過濾冷卻置于容器中即可用作酸堿指示劑。其用法可參照上述操作1的方法。