魯南技師學院是一所以高技能人才培養和社會培訓為主要辦學目標的技工類院校，前身成立于1978年，于2005年由6所技工學校、中職院校合建而成，2012年經山東省政府批復設立魯南技師學院。學院占地面積526.01畝，現有在校生7000余人，教職員工332人，正高級職稱17人，副高級職稱73人，國家級技能大賽裁判11人，省、市技術能手35人，省、市首席技師23人，沂蒙優秀青年人才1人。學院是國家級重點技工院校、國家職業教育示范學校、省級文明單位。學院現有9個系部，30個專業，專業群包括：機械加工、高端化工、生物制藥、機電、電梯、電子商務、烹飪、現代服務等多個省市名牌專業群和山東省技工院校優質專業。
學院已建成3個省實訓基地、6個校內實訓基地，72個與新興產業相關的校內實訓室，先后與京東、魯南制藥集團、蘭陵集團、山東臨工、常林集團、聯邦集團等50多家企業簽訂了校企合作協議，深度開展了校企合作，累計輸送了各類技能人才6萬余人，開展社會培訓2.5萬人次。
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| 數控加工 | 汽車維修 | 焊接加工 | 汽車鈑金與涂裝 |
| 工業機器人應用與維護 | 木材加工（家裝設計、精細木工方向) | 機電設備安裝與維修 | 電梯工程技術 |
| 生物制藥 | 化工分析與檢測 | 烹調（中式烹調） | 烹調（中西式面點） |
| 旅游與酒店管理 | 市場營銷 | 會計 | 計算機應用與維修 |
| 電子商務（京東方向） | 電子商務（跨境電商方向） | 幼兒教育（早期教育) | |
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數控加工
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