湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級技工學(xué)校（原名湖南省糧食技工學(xué)校）創(chuàng)建于1979年3月，是經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)成立，省糧食局主管，省財(cái)政全額撥款全民所有制事業(yè)單位，是國家級重點(diǎn)技校、湖南省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地、國家職業(yè)鑒定所、湖南糧食行業(yè)特有工種技能鑒定站。

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級技工學(xué)校1997年被國家國內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為國內(nèi)貿(mào)易部系統(tǒng)部級重點(diǎn)技工學(xué)校，2003年被湖南省人社廳確定為省骨干技工學(xué)校，2005年通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2006年被國家勞動和社會保障部確認(rèn)為國家重點(diǎn)技工學(xué)校， 2007年更名為湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易技工學(xué)校，2011年更名為湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級技工學(xué)校，連續(xù)五年被評為“湘潭市中等職業(yè)技術(shù)教育工作先進(jìn)單位”、“湘潭市文明單位”、“湖南省文明衛(wèi)生單位”、“局直系統(tǒng)社會管理綜合治理平安單位”等榮譽(yù)稱號。