山東藍海職業學校由東營區政府和山東藍海集團合作共建。山東藍海職業學校以打造“全國一流酒店類職業教育名校”為目標，以立德樹人為根本，堅持產教融合、就業導向、特色發展，建立了招生招工一體、校企協作培養、師資互聘共用、產教學研互促、企業檢驗教學的辦學生態。

山東藍海職業學校是“山東省高水平中等職業學校建設計劃立項建設單位”“山東省示范性中等職業學校立項建設單位”，獲“國家級重點中等職業學校”“全國教育系統先進集體”“教育部國防教育特色學校”“山東省就業創業工作先進集體”“山東省校企一體化合作辦學示范院校”等榮譽稱號。學校除了實現畢業生100％在藍海集團實習就業外，還為有志于繼續升學愿望的學生開辟了新的渠道。

2019年，藍海集團與東營市人民政府共同舉辦具有40多年辦學歷史、優勢突出、特色鮮明的山東勝利職業學院，搭建起了中專與大專銜接聯通發展的立交橋。這為本校中專學生通過春季高考、單獨招生等形式，升入山東勝利職業學院繼續學習深造，提供了良好的機遇。