因疲勞過度引起失眠,可吃些蘋果、香蕉和梨,這一類水果屬于堿性食物,能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內能轉化為血清素,可使人入睡。
1.蘋果
因疲勞過度引起失眠,可吃些蘋果、香蕉和梨,這一類水果屬于堿性食物,能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內能轉化為血清素,可使人入睡。
2.大棗
對神經衰弱、心煩而不能入眠者,可用大棗30--60克,加白糖少許和適量水煎服,每晚睡前一次,催眠效果良好。
3.蓮子
具有幫助睡眠的作用。蓮子30枚加食鹽少許水煎服,每晚睡前一次。
4.桂圓
專治心脾血虛引起的失眠。桂圓10--15枚,晚睡前熟服,其催眠效果良好。
5.百合
有清心、潤肺、寧神之功效,用百合25克加水適量煎服,睡前一次。
1.幸福奶油西蘭花湯
水煮沸,加入西蘭花,用文火燉7分鐘。
加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少許牛奶(約兩勺)。
放入攪拌機充分攪拌后,倒入碗內,將蘋果、梨子切成丁塊散撒在表面,一份非常可口美味的營養湯就做好了。
2.合適聰明湯
將南瓜和地瓜、胡蘿卜(少許)分別煮熟。
連湯一起,加入橄欖油少許,攪拌,倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。
這道菜能夠每天食用,也能夠做點心。
3.五紅湯
配料:紅棗4枚,枸杞一把,紅豆一兩,紅皮花生一兩,紅糖適量。
做法:紅豆花生浸泡一天,原汁入高壓鍋壓5分鐘,放氣開閥后加紅棗、枸杞、紅糖再煮5分鐘,晾涼后如冰箱冷藏。到食用前半小時拿出,口感微涼甜糯。
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